Aa
تاریخ : شنبه 20 فروردين 1401
کد 2490

توصیه های تغذیه ای در وعده غذایی افطارماه مبارک رمضان

در وعده افطار ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک ودر عین حال پر انرژی استفاده شود.سعی شود غذا به آرامی جویده شود.
. در هنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند. موارد زیر برای وعده افطار توصیه می شود:
  • مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ ویا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار
  • استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیر برنج، نان وپنیر وسبزی که یکی از عادات خوب غذایی ایرانی دراین ایام است. شستشوی کامل وضدعفونی نمودن سبزی مصرفی باید براساس دستورعمل 4 مرحله ای وزارت بهداشت ودرمان وآموزش پزشکی انجام شود.
  • انواع سوپ کم چرب، آش کم حبوبات وسبک، حلیم بدون روغن( حلیم منبع خوبی از مواد نشاسته ای، فیبر، پتاسیم ومنیزیوم است) غذای مناسب برای افطار است. خوردن آش های غلیظ وچرب که مقدارزیادی پیازداغ ونعنا داغ دارد وهمچنین حبوبات فراوان به دلیل ایجاد مشکلات گوارشی دروعده افطار توصیه نمی شود.
  • سیب زمینی آب پز، سبزی های پخته مثل کدو، کلم، گل کلم، هویج ونخود فرنگی، تخم مرغ آب پز، کره وعسل غذاهای مناسبی برای افطار هستند.
  • مصرف بامیه وزولبیا که دارای مقادیر زیادی قندوچربی، اسیدهای چرب اشباع وترانس است، بسیارمحدود شود. به طور کلی زیاده روی در مصرف مواد قندی وشیرین از جمله حلوا، شله زرد خیلی شیرین و... در وعده افطار علاوه براینکه منجر به اضافه دریافت انرژی وچاقی می شود، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود.
                                                            گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشکده علوم پزشکی مراغه
 
  • نوشته شده
  • در شنبه 20 فروردين 1401
  • تعداد بازدید 34
  • واحد ارجاع دهنده روابط عمومی دانشکده علوم پزشکی مراغه

اخبار

️کلنگ‌زنی ساختمان آزمایشگاه غذا و داروی مراغه؛ گامی بلند در صیانت از سلامت مردم

1403/10/09

نتایج جذب آزمون روانشناس بالینی

1403/10/05

تجلیل از مادران دارای فرزند نورسیده به مناسبت روز مادر و ولادت حضرت زهرا (س) در مراغه

1403/10/04

تجلیل از مادران دارای فرزند نورسیده به مناسبت روز مادر و ولادت حضرت زهرا (س) در مراغه

1403/10/04

سرپرست مدیریت غذا و دارو با مسئولین فنی کارخانجات آرایشی و بهداشتی و عطاری های شهرستان مراغه دیدار کرد

1403/10/02

آیین گرامیداشت ولادت حضرت زهرا (س) و تجلیل از بانوان شاغل در دانشکده علوم پزشکی مراغه برگزار شد

1403/10/02

قابل توجه داوطلبین شرکت کننده در فراخوان جذب کارشناس سلامت روان

1403/09/20

پیوستن مراغه به شبکه شهرهای سالم نتیجه تلاش جمعی است

1403/09/19

بازدید معاون توسعه دانشکده علوم پزشکی مراغه از پروژه‌های عمرانی و صدور دستورات لازم برای تسریع روند اجرایی

1403/09/13

اطلاع رسانی آغاز واکسیناسیون کشوری شیرخواران 2 ماهه با واکسن روتاویروس از 13 آذر

1403/09/12

چهارمین جلسه ستاد مرکزی هماهنگی جوانی جمعیت دانشکده علوم پزشکی مراغه برگزار شد

1403/09/12

جلسه شورای امر به معروف و نهی از منکر دانشکده علوم پزشکی مراغه برگزار شد

1403/09/11

بازدید رئیس دانشکده علوم پزشکی مراغه به همراه معاون بهداشتی از خانه های بهداشت و مراکز جامع سلامت

1403/09/11

كارگاه آموزشي "انگيزش در محل كار" برای 25 مدیر ستادی به همت اداره آموزش و توسعه كاركنان معاونت توسعه دانشكده برگزار شد

1403/09/11

توقیف و امحاء ۱۰ تن مواد غذایی فاسد و تاریخ مصرف گذشته در مراغه

1403/09/08